廚房爐灶的使用方法介紹
廚房爐灶的使用方法介紹:1、首先確認使用燃料處于直供狀態,再確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態。2、使用柴油時,先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥
1、首先確認使用燃料處于直供狀態,再確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態。
2、使用柴油時,先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥,微開油閥放入油碗內少許油,關閉油閥。點燃柴油,微開風閥,等油碗加熱后邊開油閥邊增大風量。直至調到自己需要的火力。停止使用時,先關閉油閥,等殘油耗盡后,關閉風閥,停掉風機。
3、使用燃氣時。先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥。
a、帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門,開啟灶具上長明火閥,點燃長明火,再漸漸打開灶具上主氣閥,并同時緩緩打開風閥至火焰呈紫藍色,火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整至最佳。臨時停止使用時,可關閉主氣閥,保留火種。
b、不帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門,再漸漸打開灶具上主氣閥,并同時緩緩打開風閥至火焰呈藍色,火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整至較佳。
c、停止使用時,先關閉氣瓶或控制箱上閥門,再關閉灶具上主氣閥,等余氣燒完后再關閉風閥停止風機。
d、通氣前必須對該爐的進氣管路系統進行氣密性檢驗,絲扣連接不得漏氣。
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