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東莞廚具--廚具的選擇
東莞廚具--廚具的選擇，東莞廚具總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點：1、鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕
東莞廚具總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點：
1、鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。
2、鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。
3、鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響東莞廚具美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛生。
4、從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為盜竊生命的賊，認為人體鋁含量若超過50-150毫克，就會使人早衰。
從以上四點可以看出，不銹鋼制品走進東莞廚具勢在必行。因此，青年朋友在選購家用廚具時應從長遠角度來考慮。
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