• 在線商城
  • 24小時服務熱線：18925783032

    • 搜索您想查找的產品...

    一站式廚房工程、廚具設備服務商

    眾展廚具是一家擁有多年整體廚房工程施工安裝、不銹鋼廚具設備定制批發、商用酒店設計服務經驗的廠家，歡迎來電咨詢合作！

    聯系方式：
    推薦產品：

    如何辨別不銹鋼餐具的真假？

    如何辨別不銹鋼餐具的真假？

    • 眾展廚具
    • 1189 閱讀
    如何辨別不銹鋼餐具的真假？

    如何辨別不銹鋼餐具的真假？
           在鋼中含鉻量大于12.5%以上，具有較高的抵抗外界介質(酸、堿鹽)腐蝕的鋼，稱為不銹鋼。根據鋼內的組織狀況，不銹鋼可分為馬氏體型、鐵素體型、奧氏體型、鐵素體—奧氏體型，沉淀硬化型不銹鋼，依據國家標準GB3280—92規定，共有55個規定。
    　　在日常生活中我們接觸較多的有奧氏體型不銹鋼(有人稱之為鎳不銹)和馬氏型不銹鋼兩大類。奧氏體型不銹鋼典型的牌號為0Cr18Ni9，即304和1Cr18Ni9Ti。馬氏體型不銹鋼比如有制造刀剪的不銹鋼等，牌號主要有2Cr13、3Cr13、6Cr13、7Cr17等。
    　　由于這兩類不銹鋼組織成分的差異，使其內裝金屬顯微組織也不相同。
    　　奧氏體型不銹鋼由于在鋼中加入較高的鉻和鎳(含鉻在18%左右，Ni在4%以上)，鋼的內部組織呈現一種叫奧氏體的組織狀態，這種組織是沒有導磁性的，不能被磁鐵所吸引。常用來作裝飾材料，如不銹鋼管、毛巾架、餐具、爐具等。
    　　制作刀剪類的不銹鋼要采用馬氏體型不銹鋼。因為刀剪具有剪切物品的功能，必須有鋒利度，要有鋒利度必須有一定的硬度。這類不銹鋼必須通過熱處理使其內部發生組織轉變。增加硬度后才能作刀剪。但這類不銹鋼內部組織為回火馬氏體，具有導磁性，可被磁鐵吸引。因此不能簡單地用是否有磁性來說明是不是不銹鋼材料。
    　　上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體是帶磁性的，由于冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不銹鋼中少量馬氏體組織。這樣，304不銹鋼中就會帶有微弱的磁性。
     

    本文由“眾展廚具設備廠”整理發布，如需轉載請注明來源及出處，原文地址：http://www.maiwenchina.com/news/315.htm

    上一篇 廚房廚具怎樣擺放更好？ 下一篇 不銹鋼廚具怎樣防潮？

    相關推薦

    色综合久久久无码中文字幕,中文字幕 日韩 欧美 自拍 制服,中文字幕亚洲黄色,日韩在线中文字幕资源网站免费