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商用廚房設備概念
商用廚房設備概念：商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。商用廚房設備的特點是產品種類多、規格、功率、容...
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。
商用廚房設備的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。
商用廚房設備大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
廚房設備概念以及分類
廚房設備概念以及分類：廚房設備表面的材質主要以不銹鋼耐火板為主流，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐...
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商用廚房設備逐漸走向全球化趨勢：1、高端化；2、智能化；3、節能化；4、變頻化，隨著經濟的快速發展，酒店餐飲服務業...
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商用廚房設備的安裝方法：其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置-裝置產品檢驗-裝置吊柜-裝置底柜-接通調試給、排水-裝...
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工廠廚房工程--商用廚房設備的安裝介紹：安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調...
工廠廚房設備--商用廚房設備的保養方法
工廠廚房設備--商用廚房設備的保養方法：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各種液體...