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電磁爐的簡介
電磁爐的簡介：電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具，完全區別于傳統所有的
電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具，完全區別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。
電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛生。
火鍋電磁爐工作原理介紹
火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣：電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感...
電磁爐的工作原理概述
電磁爐的工作原理概述：電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變...
大功率電磁爐原理的介紹
大功率電磁爐原理的介紹：大功率商用電磁爐（灶）作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統的明火烹制方式采用最先進...
電磁爐的優點介紹
電磁爐的優點介紹：一、多功能性，由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%至...
工廠廚房工程--商用電磁爐保養方法介紹
工廠廚房工程商用電磁爐在使用前，應仔細閱讀產品說明書，了解產品的功能、使用方法、維護保養要求以及制造商可能提供...
工廠廚房設備--商用電磁爐的優點
工廠廚房設備--商用電磁爐的優點：1、環保：沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統的煤炭、石...