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東莞廚具設備--臺面的保養
東莞廚具設備--臺面的保養：1、應該避免熱鍋、熱水壺直接于櫥柜接觸，最好能置于鍋架上。2、操作中應盡量避免用尖銳的物品觸及臺面、門板，以避免產生劃痕。
東莞廚具設備保養: 無論是哪種材質都怕高溫的侵蝕，使用中應注意：
1、應該避免熱鍋、熱水壺直接于櫥柜接觸，最好能置于鍋架上。
2、東莞廚具設備操作中應盡量避免用尖銳的物品觸及臺面、門板，以避免產生劃痕。無論選擇何種臺面都應在占板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛生。
3、一般材質的洗菜臺面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成污染或變色，因此應避免燃料或染色劑直接置于臺面上。
4、化學物質的侵蝕，對于很多材質來說是不允許的。例如，不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時還應該注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。
5、人造板材櫥柜應避免積水長時間滯留在臺面上。
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