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家用電磁爐的特點介紹:1、熱效率高。由于它采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達9...
不銹鋼廚具清洗方法:1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟...
酒店廚房廚具使用安全知識:1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥...
廚房設計的要求介紹:1、廚房的設計與布局必須保證廚房生產流程的暢通,避免廚房內的人流、物流的交叉和碰撞。2、廚房...
廚房爐灶的使用方法介紹:1、首先確認使用燃料處于直供狀態,再確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態。2、使用柴油時,先...
家用電磁爐的使用注意事項:1、電源線要符合要求。電磁爐由于功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配...
廚房不銹鋼廚具的保養方法:1、?由于在廚房廚具安裝過程中,不銹鋼廚具柜體本身已有基本的防潮辦理。2、開關門板不宜...
選購優質不銹鋼水槽技巧:1、水槽鋼板的厚度:優質水槽采用進口304不銹鋼鋼板,厚度為1mm。2、防噪音處理:優質的水槽...
廚房設計的要素解析:1、操作平臺高度:在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。2、燈光...
商用廚具的分類介紹:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間...
廚具特點的介紹說明:目前市場上的廚房用具,從面層材料材質分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板 柜...
不銹鋼廚具的清潔及保養:不銹鋼水槽若有水斑時可以用去污粉或菜瓜布刷洗,不銹鋼廚具主要是體現在光彩亮澤,所以在清理...